추운날 베트남쌀국수 한그릇 *풀무원베트남쌀국수*

몇 해 전부터 겨울이면 풀무원 베트남 쌀국수를 사놨다가 한파라든지 춥다 느껴지는 날에 간단히 즐기는데요~

시판용이지만 믿고 먹는 풀무원 이기도 하고
먹어보니 맛도 좋고 양도 좋고 가격도
좋습니다.
간편한 조리법에 매끼 걱정하는 우리 엄마들 겨울에 한 끼로 강추합니다~

저는 뜨끈한 국물 땡기는 겨울에는 쌀국수
한 번씩 합니다.

기본으로 들어있는 재료에

조금 업그레이드해서
샤브용 고기, 숙주, 고수, 양파 준비하고

매운 칠리소스와 샤브 먹을 때 먹는 소스 땅콩소스 준비합니다. 해선장이 있으면 더욱 좋지만 저는 없어서 패스~

봉지 뒷면에 있는 조리법을 기준으로 하시고

저는 고기를 프라이팬에 구어 나중에 토핑으로 올립니다 (국물에 넣어도 진하고 좋지만 깔끔한 맛이 덜해서 저는 구워서 넣어요)

주의사항~~ 면이 아차 하면 익어서 불어요~ 라면과 달리 쌀국수이기에 금방 익으니 정말 잠깐만 끓이세요 봉지에는 1분 30초라고 되어있는데 1분 되기 전에 불 끄세요)

조리법대로 그릇에 옮긴 후 마지막에 풍미유를 넣으면 더 맛있습니다.